自然栽培にんにく 青森県田子町 日々の健康増進 農薬・肥料・堆肥(動物性堆肥)不使用  
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月別アーカイブ: 2017年5月

農薬を使用しないにんにく にんにく畑の草刈り

はこべが生い茂るにんにく畑。 見る人が見たら、手をかけてないと思われる。 あえて、畝間を草で覆うことによって、保湿、保水、直射日光の熱を和らげる。 草のおかげで、土を守る。 草の勢いが増してきたので、ここら辺で一回、草刈 …

にんにくの芽、予約開始です。

おまたせしました~! 2017年、「にんにくの芽」予約開始です。 にんにくの芽は、にんにく収穫前のほんの僅かな期間しか食べられない旬の食材です♪ スーパーなどで見かける、にんにくの芽は、芽を収穫するために栽培されている、 …

お米を食べるまで。田植えイベント開催します。

『お米を食べるまで♪』 第1回目は、手作業で田植えを行います。 現代では、ほとんど手植えしてる田植えを見た事がない方がほとんどです。 私自身も、学校の授業くらいでしか田んぼに入ったことがありませんでした。 昨年、山形にて …

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