9月18日は東京、代官山の「山羊に、聞く?」にて

みやむ~のにんにく、田子町特産のたっこ牛、田子豚、アホエンオイルを使った

にんにく尽くしの食事会!!

スペシャルライブとして、

今最も注目を受ける津軽三味線の若きホープ、斎藤 沙希さん。

にんにく料理と津軽三味線、青森の魅力を五感で感じる

青森にんにく収穫祭でした!!

 

15時からは、にんにく販売会でした。

外には大きく看板出していただき

 

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階段降りていくと

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これでもか~ってくらい

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店内では

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販売会では、厚木からおばさん夫婦がご来店~♪

そして、田子町の後輩が来てくれました!

にんにく買っていただき、いつも行っている居酒屋さんにお土産だそうです。

ありがたいです、本当~

そして19時オープン!!

続々とやってくるお客さん、久しぶりに会う友達、親戚、初めましての方々。

もう、来てもらえるだけで、嬉しいです。

料理のほうはというと

ド―――ン!!ビュッフェスタイル!!

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ナムル風にんにくサラダ

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にんにく丸揚げ

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ガーリックライス

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にんにく水餃子

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たっこ牛にんにくバラ焼き

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ガーリックバター&バケット

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にんにくじゃが

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みなさんお皿持ってワクワクです

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あっ!にやにやしている自分が、、、笑

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お皿に盛り付け、にんにく尽くしプレート完成!

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デザートの、にんにくチーズケーキの写真撮り忘れた!

チーズケーキににんにく!この組み合わせは、想像つかなかったですが

美味しかったです!

 

「美味しい、美味しい」

とみなさん、お代わりしてくれてました。

そんな美味しい料理の数々、

今回、田子町のお肉やさん

肉の博明」さん ⇦ホームページはこちら

ご協力で実現できました。

お肉も持って販売したい気持ちでしたが、なにせお肉。

その代わりに、チラシを置き、みなさんにお配りしました!

 

「今日食べたお肉はホームページから買えますよ~」

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肉の博明さんのほかに

アホエンオイルでご協力していただいた

TAKKO商事」さん ⇦ホームページはこちら

アホエンオイルは普通のガーリックオイルと違い

たっこにんにくをエキストラバージンオイルに抽出したオイルなのです。

熱に弱く、サラダにかけたり、パスタの仕上がりにかけたり、パンにつけたりと。

香り豊かなオイルと、パンを一口サイズにして試食してもらいました。

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TAKKO商事の会長さんとの会話のなかでの一言を会場にて飾りました。

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うん、この一言に、いろんな想いが詰まっていると思います。

 

会場はいうと

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自分が東京にいたとき、イベントやりたいね!

と言ってイベント当日まで企画を進めてくれた宮田さん!

 

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宮田さんのあいさつからの

自分のあいさつ

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自分の就農してからの思っている事、自分自身が就農する前には思いもしなかった事、

矛盾している世の中、みなさんへのお願い

などを、話しました。

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内容は文章にすると長くなってしまうので、またの機会にします。

 

お待ちかね、津軽三味線、斎藤 沙希さんの演奏!

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写真がうまく撮れてないではないかぁ。涙

 

同じ青森出身でも津軽三味線を聞く機会があまりなく、しっかり聞いたのは初めてでした。

もう、生の演奏に、ただただ感動しました!!

沙希さんとパシャリ!

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そうそう、イベントならではの、にんにく詰め放題をやりましたのです!

 

規格外の小さいにんにく、一袋1000円

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タコスやさんの、ABE FUSAI

ここぞとばかりに、詰める詰める!!

 

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楽しんで詰めていただいたので、満足です。

 

楽しい時間もあっという間に。

 

今回、初めての物販&料理イベント。

農家として、自分のにんにくが、目の前で料理され、目の前で食べてもらい

食べた人から直接

「おいしい~」

と言われる。

これほど以上に嬉しい事はないです。

自分が就農するときに、市場や農協に出荷して終わりじゃなく

直接、「おいしい」と言ってもらえるようになろう!

思っていたことが、実現しました。

ここまでには、自分ひとりの力ではなく、

たくさんの人の協力があったからこそ、今の自分がいると思ってます。

まだまだ、至らない点が多々あると思いますが、

これからも、宮村祐貴をよろしくお願いいたします。

まだまだ、やったるぜーーーーーーーー!!!

ってことで今日はこの辺で。

ではでは~

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