自然栽培にんにく 青森県田子町 日々の健康増進 農薬・肥料・堆肥(動物性堆肥)不使用  
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タグ : 手づくり

道具も育てる

やっと夏らしい天気になりました。この暑さもお盆過ぎまでです。お盆過ぎると、夕方から涼しくなり、夜はひんやりしてきます。 にんにくは冷蔵庫に預ける分、秋に植える分、の選別終わり、皮むき作業しております。来週から予約したお客 …

東北食べる通信 出荷祭り IN五戸 

3月12日、五戸の豊川農園で、東北食べる通信、長芋の出荷祭りが行われました! 《食べる通信》とは?? 食材付き月間情報誌。 その内容は生産者の思い、哲学、こだわり、料理方法など普段スーパーなどでは知り得ない情報が満載です …

大学生の森山君が泊まりにきました にんにく農家

先日は東北開墾の小野寺さんと、早稲田大学文化構想学部3年の森山健太君が我が家に泊まりにきました~ 日中は田子町の先輩にんにく農家、種子にんにく農園さんとこに取材してきて夕方から我が家にきました。   森山健太君 …

イベント報告から、最近のあれこれ みやむ~のにんにく。

ブログの更新久しぶりになってしまいました。 すみません!! フェイスブックばっかりになってたことを反省します。。。 そうそう、「にんにくまだありますか?」とよく問い合わせがあるんですが、もちろんありますよー♪ 皆さんよろ …

自然栽培にんにくへの道 大豆収穫

本日は自然栽培にんにく畑の大豆収穫!!   最近は寒くなり、風の強い日もあり、一気に葉も落ちました。   なにもかも見よう見まねで、植えて、手で草取り、草刈り機で草取りしました。 ほとんど何もせず、立 …

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