• みやむーのにんにく。メイン画像
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  • みやむーにんにく。「極」
  • みやむーのにんにく。「匠」
  • みやむーの黒にんにく。

会員の皆様へ、パスワード再設定のお願い。

『 田子町はかつて、
にんにくの名産地だったんだよ 』

近い将来にそうなるかも知れない。

担い手不足、少子高齢化、様々な問題が問いただされる世の中。

今こうなってしまったというより、これからをどうするのか?
ということが大事だ。

百姓として、農業経営だけではなく、
地元にある様々な文化を継承していく。

じいちゃんのにんにく。

「おじいさんのにんにくもってるよ」

その言葉に 「是非ともゆずってください!!」
じいちゃんが亡くなってから10年が経とうとしていた。
まさか、じいちゃんのにんにくがあるとは思いもしなかった。

じいちゃんはわかっていたんだ。孫の祐貴がにんにく農家になるって。

就農して間もない頃に日記を見つけた。
じいちゃんの字で、日にち、天気、作業内容、
そして、トラクターの耕す時の、ギヤ、回転数までもが書いてあった。

昭和から平成まで、何冊も。それはまさに、教科書。そして宝物。

じいちゃんのにんにくについて

みやむ〜のにんにく。

極にんにくバナー 極にんにくバナー

究極のにんにくを【極にんにく】として追い求めています。
化学肥料・農薬・除草剤・動物性堆肥を一切使用せずに栽培。
にんにく本来の味を皆さんにお届けしたい。

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匠にんにくバナー 極にんにくバナー

化学肥料を通常の栽培に比べて約6割程度に抑え、農薬不使用。
無農薬だからこそ、「美味しい」ではなく、この想いに共感していただきたい。

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みやむ〜の黒にんにく

みやむ〜の黒にんにくバナー

農薬を使用しない、極と匠。
この二種類のにんにくから、大きさと皮の剥けてないにんにくを選抜し、黒にんにくにします。

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