収穫時期だけの1年でも2週間だけの【生にんにく】
普段スーパーなどで見かけるにんにくは収穫後、すぐに乾燥処理をし15%以下の水分量の乾燥にんにくです。
収穫したてのにんにくの水分量は40%以上とみずみずしいのです。
切った断面がキラキラしていてにんにくの水分が多いことを実感します。
水分も多く香りも高く。
すりおろしや薄くスライスしてお刺身。
もちろん火を通して様々な料理におすすめです。
みやむ〜のにんにく。では、にんにく本来の姿をみてもらいたく、葉つき、根付き、掘り立て土付きの状態でお送りいたします
生にんにく(5本)
製造元 : みやむーのにんにく。 |
価格 : 3,500円(税込) |
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